Calaf inaugura tres noves botigues-museu per rememorar com eren els comerços de la plaça Gran entre els anys 50 i 70
La Plaça Gran de Calaf ha fet un viatge en el temps i ha tornat als anys 50 en motiu de la inauguració i l’obertura de 3 noves botigues restaurades que se sumen a les 4 que ja conformaven el projecte de botigues museu estrenat el passat mes de febrer. La pastisseria Cal Mestres, el Colmado Cal Sala i l’Ultramarinos Cal Feu són els tres nous espais que s’han recuperat i mostren com eren les botigues de l’època amb els productes que molts calafins i calafines encara recorden.
La jornada ha comptat amb visites teatralitzades en què diversos actors han interpretat el paper de comerciants. Així un impresor, una bodeguera, un pastisser, una mestressa de merceria, un pintor, un mestre d’escola i un botiguer han anat explicant alguns dels secrets dels locals i oferien diferents tastets de productes que van ser tot un èxit en aquestes botigues: un got de moscatell a la bodega, torrons cremats a Cal Mestre, sidral amb pegadolça a Cal Feu i lioneses a Cal Sala.
Durant la inauguració, l’alcalde de Calaf, Jordi Bardia ha agraït l’esforç de les persones i administracions que han cregut en el projecte que segueix viu, ha afirmat, ja que la ciutadania podrà ampliar-lo i fer-lo créixer.
Les tres noves botigues se sumen a la impremta Juan Oller, la merceria Cal Garriga, l’aula de repàs i la bodega que des del febrer estan obertes al públic en aquest projecte de botigues museu de Calaf. Al llarg de tot el matí, pels altaveus de la plaça Gran van sonar anuncis i cançons de l’epoca i per culminar la jornada es va servir un vermut popular amb gastronomia dels anys 50.
