La pastisseria “La Lionesa” de Manresa ja ho te tot a punt per les festes de Nadal
Torrons, neules, massapà, a la pastisseria la Lionesa de Manresa ja ho tenen tot apunt per aquestes festes de Nadal.
Un Nadal, però que no s’escapa del context inflacionista de l’economia. Els preus dels aliments i de les matèries primeres s’han apujat i això ha afectat de retruc, al preu dels dolços nadalencs.
Més cars o més barats, però a la lionesa fan tots els torrons haguts i per haver. Hi ha els torrons més tradicionals de crema, de Xixona, el dur d’ametlla, però també n’hi ha de més innovadors.
La venda de dolços nadalencs es concentra ben be en els dies previs a Nadal però ja fa dies que a la Lionesa atenen comandes i encàrrecs.
La venda de torrons s’allargarà fins passat reis, fins que el tortell de reis es converteix en el protagonista dels aparadors de les pastisseries.
