Manlleu prepara una nova Fira del Porc i la Cervesa
Manlleu ha presentat aquest dimecres la Fira Gastronòmica del Porc i la Cervesa, un certamen que tornarà a omplir la plaça Fra Bernadí d’activitats i de productes gastronòmics de qualitat i de proximitat. Aquesta és una fira històrica de la vila que any rere any s’ha anat renovant i que ha aconseguit obrir-se a públics de tot Catalunya.
Des de la regidoria de comerç de Manlleu, veuen aquesta fira com una gran oportunitat per reivindicar els productors locals, fer un espai als comerciants de la ciutat i fer visibles els productes de primera qualitat que s’elaboren a Manlleu, especialment en l’àmbit gastronòmic.
Alguns comerciants de la vila hi participen molt activament, i des del Mercat Municipal i l’organització de Cansaladers viuen el porc i la cervesa com una petita Festa Major. Un cop més, hi haurà un espai dedicat a l’aula del gust, un seguit d’activitats que requereixen una reserva d’entrades.
Els propers 4 i 5 d’octubre Manlleu tornarà a ser la capital gastronòmica de la comarca amb una fira molt arrelada i que posa Manlleu al mapa de Catalunya.
